尉犁县首届馕文化节开幕

  8月18日,在尉犁县首届馕文化节现场展示区上,直径3米多的巨型馕吸引了许多游客拍照。(记者 杨坤 摄)

  8月18日,在尉犁县首届馕文化节开幕式上,游客一边品尝馕,一边给喜欢的馕投票。(记者 杨坤 摄)

  8月18日,在尉犁县首届馕文化节开幕式上,罗布淖尔胡杨歌舞团的演员们给游客送上精彩的开场舞《请到罗布淖尔来做客》。(记者 杨坤 摄)

  干果馕、辣皮子馕、小油馕……8月18日,尉犁县达西风情园一条街上热闹非凡,当天,以“魅力尉犁馕飘香”为主题的尉犁县首届馕文化节在此开幕。活动当天,该县包括小油馕销售在内的旅游相关收入突破2000万元。

  在文化节活动现场,来自尉犁县各乡镇的打馕能手展示出精湛的打馕技艺,将各种口味、形态的馕摆满了长达近一公里的展位。在馕坑前,打馕师傅各展身手,凭借绝佳的打馕技术和口碑在“馕王争霸赛”上决出最终的“馕王”。各地游客慕名而来,一边欣赏精彩的文艺节目,一边品尝和购买尉犁各类特色馕,现场十分热闹。

  开幕式上,尉犁县电商协会与5家打馕合作社签订了“尉犁馕”“尉犁小油馕”原产地证明商标授权协议,并现场发布了两个公用商标LOGO。今后,凡获得公用品牌使用权的品牌主体,可用于授权品牌馕的标准化生产、营销及宣传推介等多个环节,对提升尉犁馕产品的信誉度和美誉度具有重要的意义。

  在尉犁馕产业的发展中,许多农户在原有“小油馕”的基础上,作了许多尝试和创新,研发出多种口味、品种的馕产品赢得了市场的口碑。在开幕式现场,还对全县涌现出的8位打馕致富能手进行了表彰。

  记者看到,展示区上,小油馕、玫瑰酱馕、干果馕、粗粮馕、饼干馕等8大类28种特色馕饼琳琅满目。打馕师傅们将馕制作成“热瓦普”“葡萄”“小船”等造型,这些形态各异的馕不仅是美味还是蕴含打馕人匠心和情感的艺术品。在现场,一个用各类干果打造的“民族团结一家亲”巨型馕,吸引了众多疆内外游客驻足留影。

  来自石河子的游客赵新民说:“我是被尉犁馕的名气和香气所吸引来的,这里的小油馕香酥可口,吃到嘴里根本停不下来。我想多买一些,带回家给亲友们尝尝。”

  为了增加活动互动性、趣味性和体验感,当日的“馕王争霸赛”活动中设置了“馕来啦”“厉害了,我的馕”“空手套白馕”“穿馕而过”等7项以馕为主题的闯关活动,各地游客通过闯关活动获得餐饮券、商品券等奖励。

  当天下午,尉犁县还举办了首届“馕文化研讨会”,来自全疆各地的馕产业相关企业代表,新疆电商研究院教授陈兵和及天山派、维吉达尼等知名电商企业负责人参加了研讨,共同为尉犁县馕产业发展建言献策。尉犁县电商协会与9家电商渠道企业还签订了销售意向协议。

  尉犁县委副书记、县长艾尔肯·莫合木提说:“目前,尉犁从事馕产业的打馕点共有86家,其中形成规模化的打馕合作社共有8家,直接从事馕产业的人员达200余人。2018年上半年,全县馕产业累计销售额达到710万元,馕产业发展势头良好。有了这样的产业发展基础,老百姓口袋里有了钱,物质生活丰富了,才有了精神层面的追求,因此我们举办了此次馕文化节。”

  据了解,尉犁县首届馕文化节吸引了逾7万人次前来参观游玩,当天,包括小油馕销售在内的旅游相关收入突破2000万元。通过举办馕文化节,集中推介和展示了尉犁特色馕产品,进一步提升了品牌影响力和知名度,为促进馕产业发展和助农增收起到了积极作用。(记者 李伶)

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